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诗文 雪里红拌黄豆
释义
雪里红拌黄豆的做法
“简单美味,清淡爽口,适合上班族。”

食材明细

主料
  • 雪里红 一棵
  • 黄豆 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 少许
  • 香油 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪里红拌黄豆的做法步骤

  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:1
    1
    雪里红去根,洗净。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:2
    2
    淖一下,捞出,控干水分。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:3
    3
    切小段。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:4
    4
    黄豆泡一夜。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:5
    5
    锅里放入适量水和黄豆,大火烧开转小火煮15分钟。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:6
    6
    捞出,放入盆中。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:7
    7
    再放入雪里红,如图所示。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:8
    8
    继续放入适量盐,拌匀。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:9
    9
    盛入盘中即食。
  • 雪里红拌黄豆的做法步骤:10
    10
    倒入少许醋,淋上少许香油,OK。

小窍门

腌制的菜,吃的时候再放醋、辣椒油和香油。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:34:08