食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1猪梅肉做成馅，我买了肉在店里绞成馅带回来的，虽然省时间，但是不如自己剁的好。加盐，五香粉，鸡蛋加蛋清，搅拌均匀。 -
2制作材料油，让人丸子味道更加丰富，炸好放进肉馅里，继续摔打，搅拌，给肉馅上劲。 -
3国内加清水或高汤，用小勺或者手的虎口做好丸子，慢慢滑进汤里，小心不要被烫到。 -
4丸子开锅后，加入冬瓜，再煮五分钟。 -
5上桌！把切好的香菜，葱花准备好，吃的时候撒在碗里 -
6搞定！ -
7有肉，又清淡的冬瓜丸子汤做好啦。
小窍门
我的冬瓜切的小薄片，五分钟就已经熬的很软烂了，喜欢吃爽口的感觉就切厚一点，少煮一会儿。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 鸡蛋炒黄瓜
- 皮蛋瘦肉粥
- 丝瓜炒鸡蛋
- 韭黄炒鸡蛋
- 紫薯粥
- 下酒菜酸奶鸡胸
- 红烧鲈鱼
- 翠绿瓮菜
- 黄瓜娃娃菜炒意大利面
- 自制广味香肠
- 醪糟鸡蛋甜汤
- 自制川味香肠
- 下酒菜辣子鸡
- 清炒豆苗
- 豆角炒肉
- 胡萝卜小面包
- 自制排骨香肠
- 自制猪肝咸蛋黄
- 青椒肉丝
- 烤卤猪蹄
- 西红柿炒西葫芦
- 传说中的酱菜
- 剁椒鱼头
- 布丁,焦糖的NO，还是原味的口感好！
- 下酒菜干锅土豆片
- truck up
- true according
- true beige
- true blue
- true bug
- true calling
- true colours
- true d
- true idol
- true my heart
- true religion
- true rohance
- true self
- true to form
- true to life
- 游凉观谨次亲老韵（宋·周密）
- 游凌云寺（宋·员兴宗）
- 游凌云峰答陈同年韵（宋·孙应时）
- 游凌云留赠主人（明·释函是）
- 游凝祥池同晁无咎作（宋·孔武仲）
- 游凝祥池饮（宋·刘攽）
- 游凤凰台追次太白韵（明·王缜）
- 游凤凰塔谒郭祠（明·林熙春）
- 游凤凰山寺（明·许炯）
- 游凤凰山故宫至高禖台鸿雁池（元·张翥）
- 游凤城宝林寺（近现代·朱帆）
- 游凤林寺西岭（唐·孟浩然）
- 游凤栖寺（宋·真山民）
- 游凤栖寺（宋·陈尧佐）
- 游凤栖绝顶（明·梁之鼎）
- 施工企业会计(第5版新准则新锐制财会类规划教材)
- 转化率实战技巧从入门到精通
- 聚焦用户立场的改善--丰田式改善推进法(图解精益制造)
- 非暴力沟通(详解篇上下)
- 管理(使命责任实践实践篇彼得·德鲁克全集)
- 财务管理学(第9版立体化数字教材版中国人民大学会计系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 餐饮服务与管理(旅游服务类高星级饭店运营与管理专业微课版教育部中等职业教育专业技能课立项教材)
- AI经济：机器人时代的工作、财富和社会福利
- 茅台是怎样酿成的(细节管理专家全面解读茅台品质品牌和文化密码)(精)
- 领导心理学
- 质造全球(消费品出口质量管控指南)
- 小企业会计准则解读(2023年版小企业会计准则培训指定用书)
- 丰田套路(转变我们对领导力与管理的认知珍藏版)/精益思想丛书
- 微信视频号涨粉与运营全攻略
- 导游英语(高等职业教育旅游大类十四五规划精品教材)