食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1猪梅肉做成馅，我买了肉在店里绞成馅带回来的，虽然省时间，但是不如自己剁的好。加盐，五香粉，鸡蛋加蛋清，搅拌均匀。 -
2制作材料油，让人丸子味道更加丰富，炸好放进肉馅里，继续摔打，搅拌，给肉馅上劲。 -
3国内加清水或高汤，用小勺或者手的虎口做好丸子，慢慢滑进汤里，小心不要被烫到。 -
4丸子开锅后，加入冬瓜，再煮五分钟。 -
5上桌！把切好的香菜，葱花准备好，吃的时候撒在碗里 -
6搞定！ -
7有肉，又清淡的冬瓜丸子汤做好啦。
小窍门
我的冬瓜切的小薄片，五分钟就已经熬的很软烂了，喜欢吃爽口的感觉就切厚一点，少煮一会儿。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 重庆辣子鸡
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 烤八爪鱼
- 口蘑炒肉片
- 清炒菠菜
- 薯片水果沙拉
- 凉拌秋葵
- 卤鸡腿和卤蛋双拼
- 龙骨瑶柱萝卜汤
- 牛丼~牛肉饭
- 皮皮虾
- 水煮牛肉
- 人人都爱的云腿酥
- 美龄粥
- 凉拌虾仁
- 风味排骨
- 黄桃罐头
- 卤肉~饭
- 红烧鸡翅
- 美式早餐
- 芹菜炒鸡蛋
- 西葫芦炒时蔬
- 冰糖雪梨炖百合
- 鸡肉合饼套餐
- 糙米粥
- make itTO
- make light of
- make like
- make love
- make mention of
- make merry
- make me tick
- make much of
- make music
- make my day
- make my move
- make my words
- make nice
- make of
- make off
- 和吴微明疏影横斜水清浅七咏韵（宋·李吕）
- 和吴思道韵寄郭德耘（宋·王庭圭）
- 和吴拭暑雪轩诗（宋·孙俟）
- 和吴拭暑雪轩（宋·周焘）
- 和吴教授夜饮二首（明·管讷）
- 和吴教授投赠二首（宋·刘克庄）
- 和吴教授晚泊大信阻风（明·管讷）
- 和吴教授过浔阳（明·管讷）
- 和吴文宗南洲别墅落成之作（明·朱浙）
- 和吴文定诸公听琴联句（明·祝允明）
- 和吴斗南（宋·孙应时）
- 和吴昌硕见赠（清末民国初·曹家达）
- 和吴春卿早春即事（宋·胡宿）
- 和吴显道（宋·慕容彦逢）
- 和吴朝议同年谢光与景仁同年见过（宋·司马光）
- 小动作大健身
- 农村公共财政研究
- 冒险岛数学奇遇记(32巧排硬币救人质)
- 礼拜六的快行列车/中国当代著名女作家大系
- 你所热爱的就是你的生活
- 三国人物风云录
- 牛津音乐词典(第6版)(精)
- 全国艺术专业报考指南(2023年)/高考报考指南系列丛书
- 金鱼缭乱
- 最高人民法院司法观点集成(共3册)
- 品牌速成大师
- 中国古代音乐图像(精)
- 客户体验的关系维护与保有/可持续客户经营系列丛书
- 道德镜鉴(中国叙述性图画与儒家意识形态)
- 商品拍摄与素材编辑(全彩慕课版中等职业教育改革创新系列教材)