“做法:
1.头天晚上将牛仔骨洗净用厨房用纸吸干水份，用金兰烤肉酱两面抹上并稍加按摩，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室入味。
2.平底锅不用放油，放入牛仔骨中火煎至血水渗出，翻面，再翻面至自己喜欢的程度。
3.西兰花掰成小朵放入加了盐和色拉油的开水中焯个水，再煎个蛋，滴上几滴徐同泰寿司酱油。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香煎牛仔骨的做法步骤
-
1头天晚上将牛仔骨洗净用厨房用纸吸干水份，用金兰烤肉酱两面抹上并稍加按摩，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室入味. -
2平底锅不用放油，放入牛仔骨中火煎至血水渗出，翻面，再翻面至自己喜欢的程度. -
3煎好的样子,配个煎蛋和几朵西兰花即可.
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐