食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜干葱香煎蛋的做法步骤
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1萝卜干提前浸泡，葱花洗干净切断备用。 -
2鸡蛋打散备用。
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3放入萝卜干，葱花，快速搅拌均匀备用。
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4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。
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5快速煎至两面偏黄。
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6用铲子轻轻按压段。
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7成品，家常下饭菜好吃美味。太香了。
小窍门
萝卜干有点咸味，所以搅拌鸡蛋糊的时候，不需要放盐了，老家的萝卜干味道超级好，特别喜欢吃家乡的味道。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜