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诗文	青椒拌皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 2个 辅料 青椒 适量 生抽 适量 醋 适量 花椒粉 适量 糖 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒拌皮蛋的做法步骤 1 皮蛋两个取出后洗净切西瓣备用 2 热锅冷油，油热后倒入切好碎的青辣椒快速翻炒至熟后起锅备用 3 取一小锅，装入炒好的青椒末，再放入其它调料拌匀后浇在摆好盘的皮蛋上即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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