“小小的嫩马铃薯吸收了新鲜迷迭香的味道，烤至外皮焦黄别有一番浓烈滋味，让人食欲大开。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
迷迭香烤马铃薯的做法步骤
-
1马铃薯洗净去皮沥干。 -
2马铃薯略拍几下，新鲜迷迭香洗净切碎，研磨混合胡椒粒。 -
3混合迷迭香、胡椒粒、橄榄油、盐，加入马铃薯拌匀。 -
4将马铃薯块铺平在烤盘上。 -
5入以预热的烤箱210度，中层、上下火烤30分钟。（中途翻面1-2次使其受热均匀）
小窍门
1、土豆个头都有差异，烤制时间请自行调整。在不烤糊的前提下，时间越长表皮越脆。
2、新鲜迷迭香叶可用干迷迭香叶代替。
2、新鲜迷迭香叶可用干迷迭香叶代替。
使用的厨具：电烤箱
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