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诗文 蒜苔炒青椒
释义
蒜苔炒青椒的做法

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒青椒的做法步骤

  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:2
    2
    蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝。
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:3
    3
    起油锅,油热放入花椒炸出香味
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:4
    4
    放入姜丝,炒出香味
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:5
    5
    下入蒜苔、青椒翻炒几下
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:6
    6
    放盐和十三香翻炒。
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:7
    7
    放入生抽、
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:8
    8
    放入陈醋翻炒均匀
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:9
    9
    立刻加入少许清水,
  • 蒜苔炒青椒的做法步骤:10
    10
    中小火,至水份基本收干时,放入鸡精翻匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 21:25:53