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诗文 猪肉酸菜馅水饺
释义
猪肉酸菜馅水饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
  • 酸菜 2小颗
  • 一颗
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 十三香 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉酸菜馅水饺的做法步骤

  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:1
    1
    猪肉缴馅,酸菜太素,要有一点肥肉在比较好吃
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:2
    2
    热锅起油少量,油热后关火,微凉后倒入肉内,加入十三香、盐、鸡精、酱油、老抽。
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:3
    3
    葱切碎,加入肉内
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:4
    4
    加入少量的水(一点就行,不要太多)顺着一个方向将肉馅和匀,腌制一会
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:5
    5
    趁着肉腌制的时间,将酸菜投水,切碎,攥干
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:6
    6
    和面,软面饺子硬面条,饺子面不要太硬,醒面20分钟更劲道
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:7
    7
    包饺子喽~
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法步骤:8
    8
    煮好了,开吃!相中辣椒油的看我的菜谱,有具体的做法!好吃!??
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饺子   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:24:58