食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉酸菜馅水饺的做法步骤
-
1猪肉缴馅，酸菜太素，要有一点肥肉在比较好吃 -
2热锅起油少量，油热后关火，微凉后倒入肉内，加入十三香、盐、鸡精、酱油、老抽。 -
3葱切碎，加入肉内 -
4加入少量的水(一点就行，不要太多)顺着一个方向将肉馅和匀，腌制一会 -
5趁着肉腌制的时间，将酸菜投水，切碎，攥干 -
6和面，软面饺子硬面条，饺子面不要太硬，醒面20分钟更劲道 -
7包饺子喽～ -
8煮好了，开吃！相中辣椒油的看我的菜谱，有具体的做法！好吃！??
使用的厨具：煮锅
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