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诗文 霸王花薏仁汤
释义
霸王花薏仁汤的做法

食材明细

主料
  • 霸王花 1小把
  • 薏仁 手抓2把
  • 猪扇骨 500g
辅料
  • 蜜枣 4个
  • 陈皮 3片
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

霸王花薏仁汤的做法步骤

  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:1
    1
    薏仁水泡30分钟,洗净。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:2
    2
    霸王花泡发,清洗几遍至水清。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:3
    3
    把霸王花切小段。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:4
    4
    猪骨飞水。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:5
    5
    自制的蜜枣不太甜,放了4个。不喜欢的省略。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:6
    6
    陈皮用温水泡软。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:7
    7
    刮去白膜。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:8
    8
    把全部材料放入电压力锅。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:9
    9
    按煲汤键开煮。
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:10
    10
    煮好排气后撇去肥油。(我家汤一般不放盐,喝原味。盐按自家口味放吧。)
  • 霸王花薏仁汤的做法步骤:11
    11
    祛湿清润。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:43:59