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诗文
浓鸡汤
释义
“妈妈做的鸡汤。有家的味道”
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
香菇
适量
枸杞
适量
盐
适量
大料
适量
香叶
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
未知 难度
浓鸡汤的做法步骤
1
鸡切块备用~
2
热开水下锅,焯一下。捞出备用~
3
少许油把鸡块翻炒一下。
4
锅里加水。放入香菇。小火慢炖,放少许盐,香叶一片,八角一小半。。炖的时间越长越有味。出锅放少许枸杞
5
鸡汤出锅。香味弥漫~吼吼
小窍门
最好选土鸡。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/3 13:20:08