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诗文
双色鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6个
胡萝卜
半个
青菜
少许
辅料
葱
1
盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双色鸡蛋饼的做法步骤
1
准备好食材,胡萝卜青菜洗净。
2
鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋黄加胡萝卜碎,蛋白加青菜碎和葱末,加少许面粉和水,适量盐,打散。
3
蛋白和青菜液倒入电饼铛煎,定型后倒入蛋黄和胡萝卜液。
4
取出切好,装盘。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/3 18:05:01