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诗文	凉拌海带
释义	食材明细 主料 海带 适量 大蒜 适量 调料 玉米油 5毫升 盐 少许 醋 5克 白糖 3克 老干妈辣椒酱 一勺 清淡 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 凉拌海带的做法步骤 1 海带先是浸泡，反复洗干净，然后切断备用。 2 大火烧开煮五分钟。 3 然后捞出来沥干水分备用。 4 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜至出香味。 5 然后倒入与海带一起，加入醋，白糖，老干妈辣椒酱，盐，玉米油拌均匀。 6 即可，成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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