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诗文
米粉煎饺
释义
“用米粉和面粉做的煎饺。”
食材明细
主料
米粉
200克
面粉
300克
辅料
前腿肉
300克
韭菜
300克
调料
五香粉
少许
盐
10克
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
米粉煎饺 的做法步骤
1
肉垛碎,韭菜切好放盐抓一会去生,放油,味精和肉拌均。备用。
2
米粉和面粉放一起拌均。
3
加十克盐,加水搓成面团放15分钟。
4
把面团擀成饺子皮。
5
包上肉馅,的成饺子。
6
平底锅放油,油热后放饺子煎熟。
7
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 14:05:21