食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良鸡腿的做法步骤
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1将奥尔良粉和胡椒粉混合打散?，老抽和料酒混合。? -
2鸡腿用牙签戳几个洞或者用刀划两三刀，以便腌料入味。?
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3把鸡腿放入料酒老抽里裹一下。??
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4接着把鸡腿放入奥尔良粉里腌制两小时，如果能腌制一整晚更好，夏天记得放入冰箱。?
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5鸡腿腌好的样子。
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6锅底涂一层油，然后铺上大葱叶，再放一勺水，之后把鸡腿放入锅内，用煮饭模式煮约40分钟。?
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7香喷喷的奥尔良鸡腿就做好了，女儿吃得津津有味。
小窍门
如果家里有白芝麻，最后还可以在鸡腿?撒上白芝麻，更香。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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