食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条，加盐腌制5分钟，出水后洗净备用。 -
2放入徽波炉高火三分钟蒸软。
-
3爆香辣椒蒜茸，加入豆瓣酱、水，茄子煮至汤汁收汁即可，喜欢葱的可以撒上一把马上出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥
- 美味健康的蔬菜汤
- 戚风蛋糕
- 酒酿饼
- 菠菜汆丸子
- 白菜翡翠黄金包
- 醪糟飞蛋
- 越简约越美味——海绵蛋糕
- 炸鸡块
- 蒜蓉丝瓜
- 干煸牛肉
- 樱花果冻
- 韩国辣白菜饺子汤
- 哈密瓜果酱
- 婚宴过年必不可以少的四喜丸子
- 豆沙包
- 豆角炒肉~
- 乌鸡汤
- 葱花卷
- 紫菜西红柿蛋花汤
- 葱花油饼~
- 西式寿司
- 凉拌莴笋丝
- 三丝凉菜
- 家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）
- market town
- market trader
- market traders
- market value
- marking code
- marking down
- marking fluid
- marking friends
- marking ok
- marking out
- marking scheme
- marking up
- mark my words
- mark no
- mark off a series
- 题盛懋画（明·赠钰）
- 题盛教谕家藏山水图（元·魏初）
- 题盛用阳师省卷（明·蔡清）
- 题盛舜臣所藏颜秋月钟馗出游图（明·程敏政）
- 题盛苍崖雁（明·贝琼）
- 题盛行之画梅卷（明·徐熥）
- 题盟竹翁卷谢中府父也（明·罗玘）
- 题相思铺壁（宋·令狐挺）
- 题相锋明庐二师合作松乔栖禽图（当代·钱之江）
- 题相锋明庐二师合作棘岸息羽图（当代·钱之江）
- 题省中院壁（唐·杜甫）
- 题省掾刘德润家骖鸾图并为同舍郎刘长卿记异（金末元初·元好问）
- 题省斋小照（清·戴梓）
- 题眄上人禅居（唐·储光羲）
- 题眉山程侅所藏山谷写杜诗帖（宋·杨万里）
- Photoshop完全创意手册(附光盘)
- 玻璃包装容器造型设计
- 废旧塑料的再生利用工艺和配方/实用塑料技术丛书
- 你可以轻松学会五笔打字法--五笔字型和Word办公快乐入门
- POP手绘标题字速成/尚手系列丛书
- 生活的准则--2008年征文比赛获奖作文集锦
- 近代藏书三十家(增订本)
- 马未都说收藏(共5册)
- 贝因美密码
- 米娅快跑
- 饮水词笺校(修订本)/中国古典文学基本丛书
- 梁启超和他的儿女们
- 有一种智慧叫包容(精华版)
- 雅思8分万能作文(跟雅思考官学雅思)
- 印刷包装材料及其选用500问/现代印刷技术问答丛书