食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条，加盐腌制5分钟，出水后洗净备用。 -
2放入徽波炉高火三分钟蒸软。
-
3爆香辣椒蒜茸，加入豆瓣酱、水，茄子煮至汤汁收汁即可，喜欢葱的可以撒上一把马上出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西兰花拌木耳
- 老干妈蒸肉
- 糖醋排骨
- 浇汁豆腐
- 鲜虾粉丝娃娃菜
- 沙茶肉末豆角
- 凉拌肘子肉
- 蛋包肉
- 南瓜果粒千层糕
- 丝瓜炒鸡蛋
- 绿豆芽素锅贴
- 肉泥蛋卷
- 土豆蒸排骨
- 浓情巧克力玛德琳
- 香芋蒸猪脚
- 牙签牛肉
- 牛油果奶昔
- 地道湖南农家小炒腊肉
- 酥炸多春鱼
- 小雨伞三明治
- 多彩元宝水饺
- 蒜香炸安康鱼
- 萝卜拼盘
- 原味巧克力双拼曲奇饼干
- #妈妈的味道# 蜜汁豆腐干
- 撒水什么什么的成语
- 撒水拿鱼
- 撒泼什么什么的成语
- 撒泼打滚
- 撒泼放刁
- 撒泼行凶
- 撒痴什么什么的成语
- 撒痴撒娇
- 撒科什么什么的成语
- 撒科打诨
- 撒诈什么什么的成语
- 撒诈捣虚
- 撒豆什么什么的成语
- 撒豆成兵
- 撒赖什么什么的成语
- 浪淘沙 题画（清末民国初·叶璧华）
- 浪淘沙 题画（近现代·黄祝蕖）
- 浪淘沙 题絅士《小蓬莱阁词》（清·赵我佩）
- 浪淘沙 题芍药（清·沈善宝）
- 浪淘沙 题芙蓉绣球扇面（清末民国初·叶璧华）
- 浪淘沙 题葛民花楼风月图（清·黄燮清）
- 浪淘沙 题讱庵丈归梅图（清末近现代初·李宣龚）
- 浪淘沙 题边景昭画鸡（清末民国初·沈曾植）
- 浪淘沙 题远春词后（清·张玉珍）
- 浪淘沙 题郭频迦“春山埋玉图”（清·孙云凤）
- 浪淘沙 题陆芝仙女士《倩影楼稿》（清·赵我佩）
- 浪淘沙 题陈菊如二世嫂夫人小照（清·吴尚憙）
- 浪淘沙 题魏滋伯攘臂吟（清·陆茜）
- 浪淘沙 题黄杏帘广文《漓江归棹图》，即送（清·周之琦）
- 浪淘沙 风夕怀茜玉（近现代·徐谦）
- 米芾墨迹选(2)/彩色放大本中国著名碑帖
- 赵孟頫书仇锷墓志铭/彩色放大本中国著名碑帖
- 中国教育通史(11清代卷下)(精)
- 面向语言信息处理的现代汉语并列结构研究
- 中国教育通史(6宋辽金元卷上)(精)
- 中国教育通史(9清代卷上)(精)
- 羊皮书(中国羌族的历史与文化)
- 欠条
- 涉外秘书英语听说(附光盘高校涉外秘书专业系列教材)
- 收获幸福的教育(一所从不考试的公立学校)
- 走近国学大师(上下)
- 班会课的设计与实施
- 大学英语读写译教程(附光盘网络版1学生用书高等教育大学英语系列教材)
- 大学英语读写译教程(附光盘网络版2学生用书高等教育大学英语系列教材)
- 大学英语读写译教程(附光盘网络版3学生用书高等教育大学英语系列教材)