食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋入沸水中煮熟。 -
2捞出入冷水过凉剥壳。 -
3将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。 -
4锅内加油烧热先关火依次放入全部裹好淀粉的鹌鹑蛋再开火炸至金黄色。 -
5取不粘锅加少许油烧热。 -
6加入番茄酱。 -
7加入白糖。 -
8加盐调味，翻炒至白糖融化。 -
9再加入炸好的鹌鹑蛋炒至番茄酱全裹在鹌鹑蛋上关火装盘。
小窍门
炸鹌鹑蛋时用小火慢炸，小心别濺到油了，蛋用油炸时容易爆开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 大锅头汤
- 煎黄粑
- 黄粑醪糟汤
- 溏心蛋豚骨面
- 咸肉炒白菜花
- 米粉肉
- 肉沫菜梗
- 苦菊炒蛋
- 香葱蘑菇肉馅
- 西芹炒川味腊肠
- 无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼
- 蘑菇肉馅发面饼
- 豌豆腊肉糯米粥
- 陈皮笋干蒸鸡
- 米花糖奶粥
- 柠檬蛋糕
- 盐菜腊肉炒方便面
- 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉
- 天麻当归养生排骨汤
- 肉丝炒青蒜～简单又好吃
- 肉丝炒青蒜～简单又好吃
- 红枣红豆豆浆
- 砂锅焗大肠
- 香芹鸡蛋炒老豆腐
- 红糖无粉菠萝蜜核马芬
- 忐什么什么安的成语
- 忐什么什么定的成语
- 忐什么什么忑的成语
- 忐什么忑什么的成语
- 忐忐什么什么的成语
- 忐忐忑忑
- 忐忑不宁
- 忐忑不安
- 忐忑不定
- 忐忑什么什么的成语
- 忑什么什么忐的成语
- 忑什么忐什么的成语
- 忑忑什么什么的成语
- 忑忑忐忐
- 志什么不什么的成语
- 宝庆署中得念唐表兄书（明·黄公辅）
- 宝庆院（宋·陈舜俞）
- 宝应二三进士见送乞诗（宋·王安石）
- 宝应初征史朝义过虢州题僧寺壁（唐·李适）
- 宝应县阻风（明·归有光）
- 宝应县（元·陈孚）
- 宝应城北门外登崖散步（宋·汪梦斗）
- 宝应寺读书堂成因怀明道先生（宋·游酢）
- 宝应寺（宋·曾季狸）
- 宝应寺（宋·胡仲弓）
- 宝应张氏丛桂园同皇甫子循郭次甫黄淳甫赋八（明·欧大任）
- 宝应晚泊（明·陆深）
- 宝应朱公曾乞蒲团于僧润归榇江州润乃买舟赴（明·盛时泰）
- 宝应杂诗（明·吴与弼）
- 宝应湖望莲花盛开（明·卢龙云）
- 中学化学教育研究方法
- 中国农村土地流转与适度规模经营
- 爱德少儿：翰墨香书坊·孙子兵法
- 幼儿安全教育启蒙绘本(全8册)
- 爱德少儿：翰墨香书坊·百家姓
- 作文真简单：米豆子写作闯关记（套装6册）
- 礼经笺
- 葬送的芙莉莲(7-8)
- 导光板玻璃(JC/T2764-2023)
- 皮肤科常见疾病防与治
- 制动磨擦材料中铜及其他元素的测定方法 JC/T 2268-2023 代替 JC/T 2268-2014
- 内衬复合材混凝土和钢筋混凝土排水管 JC/T 2280-2023 代替 JC/T 2280-2014
- 课程美学——知识与审美经验的共生
- 高中思想政治学科全息育人
- 风湿免疫科常见疾病防与治