食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋入沸水中煮熟。 -
2捞出入冷水过凉剥壳。 -
3将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。 -
4锅内加油烧热先关火依次放入全部裹好淀粉的鹌鹑蛋再开火炸至金黄色。 -
5取不粘锅加少许油烧热。 -
6加入番茄酱。 -
7加入白糖。 -
8加盐调味，翻炒至白糖融化。 -
9再加入炸好的鹌鹑蛋炒至番茄酱全裹在鹌鹑蛋上关火装盘。
小窍门
炸鹌鹑蛋时用小火慢炸，小心别濺到油了，蛋用油炸时容易爆开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 蒜香肉末油麦菜
- 粗纤维素：油焖竹笋
- 红糖红枣蛋糕
- 家乡回锅肉
- 川贝粉炖杨桃
- 白菜炒螺丝面
- 下午茶点——红豆司康（参照君之配方）
- 早餐三明治
- 黄瓜胡萝卜丁炒饭
- 毛豆子炒肉
- 肉末四季豆
- 山药肉丝汤
- 扁豆炒白菜芯
- 过桥排骨
- Hello Kitty巧克力慕斯蛋糕
- 爱的盛宴：【提拉米苏木槺布丁蛋糕】
- 白萝卜丝炒牛肉
- 地蕨皮炒毛豆
- 咖喱角（仿新加坡老曽记版）
- 酥煎带鱼
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 裱花蛋糕：粉色小公主
- 南瓜奶饮
- 胡萝卜煎饼
- 自制客家黄酒
- 什么什么巢鸠的成语
- 什么什么工夫的成语
- 什么什么工容的成语
- 什么什么工本的成语
- 什么什么工程的成语
- 什么什么工貌的成语
- 什么什么左券的成语
- 什么什么左右的成语
- 什么什么左纛的成语
- 什么什么左衽的成语
- 什么什么左道的成语
- 什么什么巧匠的成语
- 什么什么巧取的成语
- 什么什么巧妙的成语
- 什么什么巧巧的成语
- 感时二首（清·王季珠）
- 感时二首（清末民国初·费墨娟）
- 感时二首（近现代末当代初·黄松鹤）
- 感时伤事寄张仲举博士（元·成廷圭）
- 感时 其一（明·屈士煌）
- 感时 其二（明·屈士煌）
- 感时务（近现代·洪存恕）
- 感时十五年秋（近现代·郭风惠）
- 感时即呈章大黻云（清·吴希鄂）
- 感时呈郭二守（明·区元晋）
- 感时和王以方（明·刘崧）
- 感时咏怀兼忆师愚（清末近现代初·沈尹默）
- 感时寄王瑞征孝廉（近现代·郭仲达）
- 感时寄钟信甫（宋·马廷鸾）
- 感时思乡二首答李慱厅仍用前韵（明·符锡）
- 高考英语听力宝典(高分突破2022版)/听力宝典系列
- 课堂内外(初中版小学教研2021.10总第1066期)
- 智慧照明应用从入门到精通
- 患者用药手账
- 工程机械售后服务管理(全国高等职业教育规划教材)
- 语文(7下RJ精华版)/全效学习课时提优
- 六祖大师法宝坛经(精)
- 国网内蒙古东部电力有限公司年鉴(2020)(精)
- 宝宝阶梯涂色书(第1阶)
- 小学数学(6下BSD漫画全彩)/教材帮
- 黄冈小状元快乐阅读(5下)
- 黄冈小状元同步作文(2下)
- 英语单词练习/邹慕白字帖精品系列
- 黄冈小状元同步作文(4下)
- 初中科学典型课例优化设计