食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋入沸水中煮熟。 -
2捞出入冷水过凉剥壳。 -
3将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。 -
4锅内加油烧热先关火依次放入全部裹好淀粉的鹌鹑蛋再开火炸至金黄色。 -
5取不粘锅加少许油烧热。 -
6加入番茄酱。 -
7加入白糖。 -
8加盐调味，翻炒至白糖融化。 -
9再加入炸好的鹌鹑蛋炒至番茄酱全裹在鹌鹑蛋上关火装盘。
小窍门
炸鹌鹑蛋时用小火慢炸，小心别濺到油了，蛋用油炸时容易爆开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 桂花蜜淋南瓜
- 南瓜泥蒸蛋
- 酸奶南瓜泥
- 清蒸梭子蟹
- 红焖肘子
- 燕麦粥吐司
- 山药肉丸汤
- 焦糖珍珠奶茶
- 酱黄瓜
- 水蜜桃发酵乳
- 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇
- 自制青团
- 蒸出来的美味……八寸戚风蛋糕
- 玉米烙
- 甜瓜原汁
- 酸辣鸭胗
- 丝瓜炖豆腐
- 红烧肉卤鸡蛋
- 香卤鸡翅根
- 甜瓜奶昔
- 清炒苦瓜
- 青瓜炒牛肉粒
- 牛肉炖年糕
- 下饭菜炒豆角
- 嫩姜炒虾
- 兼什么有什么的成语
- 兼什么熟什么的成语
- 兼什么秋什么的成语
- 兼什么而什么的成语
- 兼什么自什么的成语
- 兼什么重什么的成语
- 兼功什么什么的成语
- 兼功自厉
- 兼包什么什么的成语
- 兼包并容
- 兼包并畜
- 兼听什么什么的成语
- 兼听则明，偏信则暗
- 兼善什么什么的成语
- 兼善天下
- 谢了心聪上人以恶诗入逡巡碑（宋·艾性夫）
- 谢事东归史馆相公出饯都门宠贶嘉什感旧怆别（宋·章谊）
- 谢二刘（宋·华岳）
- 谢二吴书见访（宋·王遂）
- 谢于乔送杨梅干无诗用前韵奉索（明·李东阳）
- 谢于楚由川入楚将东归歙复北上有姬在燕也（明·袁宏道）
- 谢于楚陶孝若见访柳浪得风字（明·袁宏道）
- 谢云仙老人皆用古语起（明·王世贞）
- 谢云居山人草鞋（宋·张咏）
- 谢云岫重五送酒粽（宋·陈著）
- 谢云松寄惠青藤（元末明初·蓝仁）
- 谢五加皮酒（明·张弼）
- 谢五姑丈惠寄滇茶饼（当代·陈永正）
- 谢五开府番罗袄（宋·黄庭坚）
- 谢五河孙驿丞鱼酒之惠（明·郑真）
- 植物大战僵尸2武器秘密之你问我答科学漫画·人造卫星卷+人工智能卷+民航安全卷+科学探险卷+逻辑卷
- 余华：在细雨中呼喊+兄弟+活着
- 广西精准扶贫系列丛书 3册
- 引读者-西游记（青少版）+水浒传（青少版）+三国演义（青少版）+红楼梦（青少版）+山海经
- 儿童经典国学启蒙读本全8册
- 成年人应用钢琴教程（下册）
- 抒情变奏曲——为大型民族管弦乐队而作
- 唤凤
- 哀牢狂想 钢琴协奏曲
- 李斯特——伟大的音乐 经典的收藏
- 海顿bE大调小号协奏曲作品Hob.VIIe:1（小号与钢琴谱）
- 小树苗儿童成长经典阅读宝库(珍藏版)·父与子全集
- 明暗(共2册)
- 图说山地建筑设计(第2版)
- 梦见爱情