“What，瘦肉也能用来做红烧肉的？是的，你没听错！这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧肉盖浇饭的做法步骤
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1瘦肉切成超薄片。 -
2圣女果洗净对半切开。 -
3拍蒜末，切，姜片。 -
4锅中加少许油，开启煮饭的按键，倒入蒜末姜片煸炒出香。 -
5倒入肉片和圣女果，加入冰糖，盐，酱油，蚝油等配料。 -
6倒入没过食材的水，开启电饭煲的精华煮功能，炖煮半小时。 -
7红烧肉煮熟，盘子中倒扣一碗饭，浇上勺红烧肉，背上几条煮熟的油麦菜，开动啦。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐