网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常炒面
释义
家常炒面的做法
“不想吃饭,炒面吃吧??”

食材明细

主料
  • 干面饼 100g
  • 鸡蛋 2只
  • 青葱 1扎
  • 瘦肉 100g
  • 小豆芽 200g
辅料
  • 1匙
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常炒面的做法步骤

  • 家常炒面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,加入葱花,煎好。用锅铲切成小块,盛出备用。
  • 家常炒面的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,用少许生抽腌一下
  • 家常炒面的做法步骤:3
    3
    小豆芽洗净,沥干待用
  • 家常炒面的做法步骤:4
    4
    干面饼下锅,煮至7成熟,捞出备用。
  • 家常炒面的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油,下入葱段,炒香。
  • 家常炒面的做法步骤:6
    6
    加入瘦肉,炒至断生
  • 家常炒面的做法步骤:7
    7
    倒入豆芽,继续翻炒
  • 家常炒面的做法步骤:8
    8
    加盐
  • 家常炒面的做法步骤:9
    9
    撒入黑胡椒粉,炒至豆芽熟透
  • 家常炒面的做法步骤:10
    10
    把面条倒入,改中火翻炒一下(黏锅的话可加入少许清水。)
  • 家常炒面的做法步骤:11
    11
    淋入生抽
  • 家常炒面的做法步骤:12
    12
    沿锅边滴入少许香油
  • 家常炒面的做法步骤:13
    13
    加入煎好的鸡蛋,炒匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:48:14