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诗文
香蒜煎鸡排
释义
食材明细
主料
鸡脯肉
1块
蒜
1头
辅料
蜂蜜
1勺
盐
少许
料酒
少许
蒜香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香蒜煎鸡排的做法步骤
1
蒜剁碎,加入盐、蜂蜜拌匀备用。
2
鸡脯肉从中间剖开,加入料酒抓匀,放入盐、蒜蓉揉搓片刻,盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
3
平底锅倒少量油,放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄即可。
4
装盘后刷少许蜂蜜水。
5
成品
6
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:57:02