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诗文
椰子竹丝鸡老火汤
释义
“温补,清热解毒…”
食材明细
主料
红枣
4个
桂圆肉
7个
杞子
少许
乌鸡
半个
椰子
一个
猪腱肉
一块
辅料
盐
适量
鸡精
少许
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
椰子竹丝鸡老火汤的做法步骤
1
猪腱肉切大块…
2
竹丝鸡飞水…
3
捞起…
4
椰子去皮…
5
倒出椰子汁…
6
椰子切条,另外准备好红枣、桂圆、杞子…
7
冷水材料全部入煲,椰子汁一起倒入…
8
数小时后调入适量盐,少许鸡精即可。
9
喝时去面上层油,阵阵椰子香甜…
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/2 8:29:17