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诗文	白菜烂面
释义	食材明细 主料 细挂面 30克 辅料 大白菜叶 10克 咸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 白菜烂面的做法步骤 1 细挂面30克，大白菜叶10克； 2 大白菜叶洗净，切成细丝； 3 汤锅倒适量水煮沸，面条折断成小段，大火烧开后转小火，煮至面条软烂； 4 转大火，下入大白菜丝，再煮5分钟左右，起锅时加一滴生抽即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条   家常菜
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