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诗文	土豆胡萝卜肉末羹
释义	食材明细 主料 土豆 20克 胡萝卜 30克 辅料 瘦猪肉末 30克 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆胡萝卜肉末羹的做法步骤 1 土豆20克，胡萝卜30克，瘦猪肉末30克； 2 胡萝卜洗净切块，加少量水，入搅拌机搅打成浆； 3 土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟后捣烂成泥； 4 猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀； 5 将胡萝卜汁倒入汤锅内，煮至沸腾时，下入猪肉末、土豆泥，搅拌均匀，再次沸腾时即可关火。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 羹类   家常菜
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