食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸孜然菜花的做法步骤
-
1菜花拆小朵冲洗干净，入淡盐水中浸泡10分钟左右。 -
2菜花捞出清水冲洗干净沥干水份。五花肉切薄片，葱、姜、蒜切碎。干辣椒切丝。
-
3热锅倒油，放葱、姜、蒜、干辣椒小火炒出香味。
-
4放入五花肉煸炒至出油。
-
5倒入菜花翻炒至断生，加入料酒、老抽大火煸炒至水份收干。
-
6加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀。
-
7出锅装盘。
小窍门
菜花一定要沥干水份。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 烤喜饼
- 野菜--马兰头
- 蒜泥魔芋黑虎虾
- 橄榄油大拌菜
- ">免揉欧包<法帅蒸汽烤箱式>
- 野菜--野莴笋
- 拌蒲公英
- 营养便捷小早餐
- 槐花炒蛋
- 盐水豌豆
- 快手蛋挞
- 糖色制作
- 蚝油素烧萝卜
- 黄焖鸡米饭的黄焖鸡
- 子排烤芦笋蘑菇
- 芒果拼盘
- 芦笋姬松茸液
- 肉末榆钱粥
- 蒜香豌豆角
- 青菜豆腐虾皮汤
- 雪梨甘蔗糖水
- 西红柿榨菜蚕豆瓣汤
- 黑胡椒豌豆虾仁芝士焗意面
- 苹果粥
- 干烧张飞排骨
- methinks
- methionine
- metho
- method
- method acting
- method actor
- methodical
- methodically
- Methodism
- Methodist
- method of payment
- methodological
- methodologically
- methodology
- method statement
- 国士桥（清·雷钟德）
- 国士行（明·何景明）
- 国士行（明·李东阳）
- 国大会议（近现代·许宝蘅）
- 国姓涛歌（清·洪繻）
- 国姓鱼（近现代·连横）
- 国娘生日（宋·王十朋）
- 国子先生郑孟宣以赐告归省丘墓暇日访余新宁（明·王恭）
- 国子司业张公玄略哀挽（明·陈琏）
- 国子吴检讨先茔四景之二 枫桥月落（明·倪谦）
- 国子柳博士兼领太常博士辄申贺赠（唐·皇甫曾）
- 国子监御书阁观雨同张主簿（宋·刘攽）
- 国子监拜熙文贞王文敏两公祠遂观石鼓（清·张之洞）
- 国子监暮归（宋·晁补之）
- 国子祭酒古廉先生李忠文公哀挽（明·程敏政）
- 基础折纸
- 花之港(第4届聚焦上海鲜花港摄影大赛作品选)
- 抗诉论
- 铭划山水
- 丽赛的故事
- 学前儿童发展心理学/新编学前教育专业系列教材
- 历史上的纪晓岚
- 历史上的唐僧
- 马可波罗行纪/北斗译丛
- 苦闷的象征/北斗译丛
- 爱的教育/北斗译丛
- 境(当代散文名作)
- 漂在东莞十八年/金凤凰丛书
- 词人家庭与宋词传承--以父子词人为中心/灯下学术文丛
- 北宋文人的经济生活/灯下学术文丛