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诗文
芒果焦糖布丁
释义
食材明细
主料
淡奶油
110g
纯牛奶
40g
白糖
10g
辅料
蛋黄
3个
芒果肉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芒果焦糖布丁的做法步骤
1
准备好淡奶油牛奶白糖。
2
到入锅中小火熬制白糖融化,到入碗中放凉。
3
加入3个蛋黄液调匀。
4
过滤到容器中,烤箱提前预热上下火170°烤25分钟,表皮焦糖色即可。
5
放上芒果肉,成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 布丁
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更新时间:2026/3/17 12:04:31