网站首页  词典首页

诗文	老少佳宜的——糯米丸子
释义	食材明细 主料 猪肉 300克 红萝卜 1小段 糯米 100克 鸡蛋 1个 咸蛋黄 1个 辅料 生粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糯米丸子的做法步骤 1 提前2小时以上把糯米泡好，猪肉切碎、红萝卜切细； 2 把泡好的糯米滤干水份，加入调味料和油混合调味； 3 猪肉加入红萝卜混合拌好； 4 把鸡蛋加入拌好的猪肉里，加点生粉拌均匀； 5 加入调味料（加上胡椒粉更加香），拌均匀； 6 用手取拌好的猪肉，大小一样，用手挤成丸子； 7 挤好的丸子放在糯米上滚2圈，粘上糯米； 8 把剩下的丸子都滚上糯米，放在盘子上； 9 把咸蛋黄切小，放在丸子上； 10 锅里加入适量的水大火煮开，把糯米丸子放进去，大火蒸20分钟即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
随便看	酱汁烧肉 油渣烧青菜 仿真“麦当劳系列” 萨其马 黑白芝麻酥饼 山药小馒头 火腿茼蒿烩豆腐 腐竹炒花菜 小米挂面海米面汤 百合芡实小米粥 不会包饺子，试试简单花样蒸饺 辣椒圈白萝卜泡菜 “热汤面”平菇鸡蛋汤面 创意凉粉系列 雪梨饼 大虾香芹粥 干海参的泡发 清蒸橡皮鱼 黄金鱼蛋平菇豆腐汤 手擀面 素三样 红烧鲫鱼 快手牛排 胡萝卜香菇炖鸡肉，一道鲜美可口的家常下饭汤汁，炖了50分钟，汤很好喝 又是一碗入冬暖心的爱心汤，有点微辣的感觉，超级好吃美味！金针菇肥牛汤！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。