“这道菜给爱吃“醋”的TX们，酸酸的，好吃！酸度自己控制哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜菜薹的做法步骤
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1菜薹洗净摘成一段一段的。 -
2炒香蒜末。 -
3菜薹下锅大火煸炒。 -
4菜薹加盐炒入味，最后在出锅前加入陈醋。
小窍门
新鲜的菜薹是直的，不新鲜的会变弯，用这个方法就可辨认菜薹是否新鲜啦。
另外，购买时尝一下，有苦味的不能买。
另外，购买时尝一下，有苦味的不能买。
所属分类：
素菜