“扁豆过油”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角洗净（我比较喜欢吃这个豆角） -
2起锅，稍多放些油，油热后放入豆角，把豆角过油煸炒一下，煸出水分。 -
3捞出备用，锅中留底油，过油后的豆角应该是这个样子。 -
4葱、姜、蒜、辣椒、花椒或麻椒、肉馅 -
5下入姜，倒入肉馅，翻炒散开后加入葱、辣椒、花椒，翻炒出香味后加入生抽。 -
6生抽适量，大概三勺左右吧！继续翻炒，翻炒均匀后… -
7加入豆角翻炒匀均。 -
8加入糖、盐根据自己的口味加入。翻炒两下。 -
9加入蒜继续翻炒，翻炒均匀后加入鸡精，姐均匀后出锅～ -
10装盘上桌喽～
小窍门
扁豆过油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 面包机烤鸡翅
- 【飞禽走兽】----啤酒鸡
- 牛肉芹菜炒饭
- 【飞禽走兽篇】：荷塘月色---荷香粉蒸排骨
- 带鱼炖白菜条
- 小试牛刀----酿豆腐
- 猪肉干焖白萝卜
- [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖
- 清炒豇豆
- 【飞禽走兽】茭白炒肥肠
- 剁椒蚕豆炒鸡蛋
- 草莓酱
- 酸酸甜甜的---糖醋猪柳
- [飞禽走兽篇]－－葱拌驴肉
- 【飞禽走兽】--五香土豆焖鸡
- 【飞禽走兽】酒香贵妃翅
- 火龙果双色慕斯蛋糕
- 【飞禽走兽篇】：留住回忆---迷迭香烤鸡
- 法式土司french toast
- 三丝果仁
- 美味炸鸡腿
- 拌茄子
- 芦笋鸡丝
- 烧茄盒
- 红烧肉
- 什么雀什么飞的成语
- 什么雀什么香的成语
- 什么雀什么鱼的成语
- 什么雀什么鹊的成语
- 什么雀什么鼠的成语
- 什么雁什么书的成语
- 什么雁什么头的成语
- 什么雁什么木的成语
- 什么雁什么杳的成语
- 什么雁什么群的成语
- 什么雁什么羹的成语
- 什么雁什么间的成语
- 什么雁什么飞的成语
- 什么雁什么鱼的成语
- 什么雁什么鸣的成语
- 邱隐夫传神（宋·许景衡）
- 邳州八景 岠峰霁雪（明·唐之淳）
- 邳州哭母小祥（宋·文天祥）
- 邳州哭（宋·谢翱）
- 邳州城下夜雨（明·杨士奇）
- 邳州怀宗伯两浙运判廷璧公先任邳州经历（明·张天赋）
- 邳州晚眺和邓居仁韵（清·孙文焕）
- 邳州舟中对雪有怀故园梅花（明·刘崧）
- 邳州遇周比部子仁北上（明·欧大任）
- 邳州道中口占（清·张鹏翮）
- 邳州道中（清·邵葆醇）
- 邳州重修宣圣庙疏（元·耶律楚材）
- 邳州（元·周权）
- 邳州（元·陈孚）
- 邳州（元末明初·陈秀民）
- 东周列国志
- 支谦译经词汇研究
- 建设工程施工管理历年真题全解与临考突破试卷
- C51单片机应用设计与技能训练(教材)/李法春
- 创意设计
- 太极导气松沉功(含光盘)
- 绿山墙的安妮
- 文物 2015 1
- 旅行社经营管理
- 我的第一本科学漫画书:普及版.科学实验王
- 风电机组低电压穿越特性一致性评估技术规范
- 人性观论略
- 水粉静物
- 申论高分冲刺试卷
- 核电厂常规岛非能动机械设备老化状态和寿命评估技术导则