食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
馋嘴肉丁的做法步骤
-
1肉丁用盐，胡椒粉，淀粉拌均匀备用，豌豆洗干净备用。 -
2锅内倒入油烧至三成熟，把拌均匀的肉丁放入锅中慢慢炸干炸熟后捞出。 -
3锅内留底油，放入豌豆，调入少许盐，大火煸炒9成熟。 -
4加入肉丁，调入甜面酱，生抽，老干妈，胡椒粉，花椒粒炒均匀，调入玉米淀粉糊大火收汁。 -
5成品图。 -
6成品图。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋儿鸡
- 杏鲍菇炒柿子椒
- 豇豆炒火腿
- 酸辣口水鸡
- 酸辣卷心菜
- 蒜苔炒肉
- 虾
- *团圆饭*片糖糯米饭
- 黄瓜片炒肉
- 素炒有机菜花
- 凉拌内酯豆腐
- 松软麻花
- 高压锅版红烧肉
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 玉米面蒸饺
- *团圆饭*炒豆芽
- *团圆饭*番茄里脊肉
- 孜然馒头片
- 甘蔗马蹄糖水
- 清蒸鲈鱼
- 家常菜—糖醋草鱼
- 酸奶鸡蛋饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 煎饺
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