食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
馋嘴肉丁的做法步骤
-
1肉丁用盐，胡椒粉，淀粉拌均匀备用，豌豆洗干净备用。 -
2锅内倒入油烧至三成熟，把拌均匀的肉丁放入锅中慢慢炸干炸熟后捞出。 -
3锅内留底油，放入豌豆，调入少许盐，大火煸炒9成熟。 -
4加入肉丁，调入甜面酱，生抽，老干妈，胡椒粉，花椒粒炒均匀，调入玉米淀粉糊大火收汁。 -
5成品图。 -
6成品图。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 数年前有小词微雨后落花天娇态病恹恹怕人猜（宋·吴龙翰）
- 数年来南雪甚于北癸未复尔人戏谓南北之气互（明·徐渭）
- 数年间白兔渐繁息诗以纪异（明末清初·张穆）
- 数得纫诗书迟迟未答，顷读近作多章，殷殷垂（近现代末当代初·黄松鹤）
- 数拟归省不果睹夕阳有感（清·劳蓉君）
- 数接王蛰堪先生短信，语多厚望勉励，乃追忆（当代·潘乐乐）
- 数日不作诗（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋三首（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋（明·樊阜）
- 数日不登蜀阜梅盛开二首（宋·钱时）
- 数日不至后圃今晚偶来芳物都尽率然成诗（宋·司马光）
- 数日不过东园澄夫先生有月桂诗见示且归功于（明·顾清）
- 数日不过西亭忽木兰着三花平生所未睹也涉笔（明·顾清）
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