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诗文 西红柿牛肉炒刀削面
释义
西红柿牛肉炒刀削面的做法
“超级好吃,又健康的一道菜。西红柿,牛肉,油,盐这些的量抢不必拘泥于我给的量。”

食材明细

主料
  • 刀削面 200g
  • 牛肉片 50g(熟的)
  • 小洋葱 100g
  • 青椒 1个
  • 西红柿 2个
辅料
  • 2勺
  • 1勺
  • 番茄酱 2勺
  • 生抽 2勺
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤

  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤:1
    1
    备料。
  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤:2
    2
    刀削面放热水里,煮熟,捞出放凉水里静置备用。
  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤:3
    3
    锅里放少量油(我不喜欢太油)热了以后放洋葱姜,炒香,放西红柿和青椒,炒至西红柿快化了。加牛肉,生抽,番茄酱,盐,炒匀,捞出面条,放锅里炒炒,尝下咸淡,ok的话就出锅放香菜。

小窍门

我的这道菜做的比较随意,不喜欢加鸡精耗油这些东西,还有油烟肉菜什么的多少看自己选择,不必拘泥于我给的量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 21:31:40