“女儿最喜欢吃蛋，不过介家伙还很挑食，荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃，最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的，每咬开一口，又能吃到香香滑滑的香菇，真不错~~！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇煎蛋的做法步骤
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1准备好材料 -
2香菇洗干净后切片，葱切葱花 -
3蛋磕入碗里，加入葱花和1小勺食盐打均匀 -
4锅里放油，摆放入香菇片，小火煎1分钟 -
5翻面再慢煎片刻 -
6轻轻倒入蛋液，不用翻面，小火煎至蛋液凝固即可 -
7^ -
8^ -
9^
小窍门
0难度
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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