食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒鸡杂的做法步骤
-
1准备泡椒，泡姜，大葱，小葱，生姜，蒜头，芹菜，青瓜 -
2洗干净各种鸡杂备用（这个软鸡蛋没下） -
3热锅把鸡油爆香 -
4放下豆瓣酱炒出红油，再放下各种泡椒跟鸡杂爆炒两分钟，再放下青瓜大葱跟青菜快速翻炒 -
5最后把锅里面的鸡杂爆炒熟了，撒下小葱段 -
6装盘即可 -
7非常下饭的一道菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 酒酿丸子
- 浇汁豆腐
- 炒南瓜籽
- 荷兰豆小米椒炒鸡蛋
- 排骨汤卤豆腐
- 香酥五花肉
- 蒜泥牛肉酱拌花菜
- 香菇胡萝卜炒佛手瓜
- 车厘子麦片拌酸奶
- 白菜肉卷
- 番茄浓汤汆肉片
- 家常奶黄包，松软香甜，充满奶香味，味道诱人。
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- 麻酱茄汁凉皮
- 牛肉丸炖白菜
- 荠菜馄饨
- 苹果酱
- 香辣茄盒
- 彩椒炒鸡丁
- 麻辣奥尔良烤羊腩
- 芹菜素馅煎饺
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