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诗文	南瓜鸡蛋卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 南瓜 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 南瓜鸡蛋卷的做法步骤 1 准备好食材。 2 鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打入两个碗中。 3 南瓜切成末，加入蛋黄中，蛋白碗中加入葱花。 4 两个碗中分别加入少许盐，搅拌均匀。 5 电饼铛预热，加底油。 6 倒入蛋黄南瓜液，摊平。 7 半凝固时，卷起。 8 盛出待用。 9 蛋白倒入电饼铛中，摊平。 10 半凝固时，放入蛋黄卷，卷起。 11 稍煎，至完全熟透，两面煎香。 12 盛出放入案板上。 13 切成2cm的小段。 14 再对半斜切开。 15 摆成心型。 16 再来一个。 17 美美哒?? 18 成品图 19 成品图 20 ???? 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。