“黄豆芽营养好，性寒，清热明目，补气养血，夏天天气炎热，容易上火，多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口，特别适合夏季。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒黄豆芽的做法步骤
-
1黄豆芽300克，杏鲍菇1个，黑木耳半小碗，大葱1段。 -
2黄豆芽洗净焯水，过凉去腥味。
-
3木耳也要焯水，过凉。
-
4杏鲍菇切一下。
-
5准备好所有食材。
-
6平底锅加热加点油炒香葱花。
-
7加入杏鲍菇，同时加1勺蚝油炒香。
-
8然后加上焯好的黄豆芽翻炒。
-
9最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
-
10家常菜杏鲍菇炒黄豆芽。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜