正宗凉拌豆腐结的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌豆腐结
释义	食材明细主料豆腐结适量大蒜适量辅料盐适量香油适量生抽适量辣椒酱适量蚝油适量醋适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌豆腐结的做法步骤 1 将豆腐结用水泡软，沥干备用。 2 煮锅中烧开水，倒入泡软的豆腐结煮熟，捞起沥干水分备用。 3 将大蒜切末，装入碗中， 4 加入适量的，醋，香油，辣椒酱，生抽，蚝油调成汁。 5 煮好的豆腐结装入容器中，倒入调好的汁搅拌均匀， 6 装盘即可。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：凉菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐
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