食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉勾蛋的做法步骤
-
1将腐竹用清水浸泡 -
2将肉放到锅里用清水煮，加入姜片啊
-
3煮至肉边白色，捞出备用
-
4爆炒杏鲍菇。炒好备用
-
5抄一抄腐竹。捞出备用
-
6炒肉，倒入老抽调色
-
7将炒好的食材倒入煲中，倒入一点清水，将香料放入。
-
8煮至水开，放盐加糖，在闷2分钟。
-
9加葱，ok
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜