“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
擂蛋的做法步骤
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1热锅滚油放入鸡蛋。 -
2大火煎至成型放入红辣椒。
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3加入盐调味用锅铲一个劲搅碎就是湖南人说的擂。
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4简单美味又下饭，家里常备鸡蛋可以百变菜肴！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜