网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末茄丁
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
五花肉末
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末茄丁的做法步骤
1
茄子切小块
2
锅中放油,可以多一点,放入茄子炒,加一手勺水,将茄子炒软
3
另起油锅,放入五花肉末炒变色,加葱姜碎炒出香味
4
加一匙豆瓣酱炒香后加入茄子,加生抽老抽,料酒白糖,鸡精调味
5
翻炒入味后加入蒜末炒匀装盘
6
撒上香菜碎即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
酸菜酱鱼丁面
梭子蟹炒年糕
青椒炒千张
毛毛虫馒头
茄汁丁丁面
轻乳酪蛋糕—— 电饭锅做
黑椒辣鸡腿汉堡
莲藕骨汤剪刀面
儿时记忆——煤球
玉米豆浆
港式忌廉焗白菜
爆炒包菜
干煸四季豆
【韩式】鱿鱼红薯炒年糕
羊肉冬瓜水饺
板栗米酒鸭
马铃薯餐包
记忆碎片:螃蟹面包
葱香白蘿蔔絲
南瓜尖素汤
葱烧海参
老汤煲猪蹄干豆腐
煮汤籺
剁椒豆干丝蒸鱼
猪肉玉米饺子----第一次包的饺子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/6 22:44:10