“南宁的空气，最近都不达标，晚上骑行都是在吸尘。血可以去尘，最近发现西大有一家卖生态黑猪，味道超好的，猪红除了盐，什么都不添加，超好的事物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜猪红汤的做法步骤
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1韭菜洗净，切段，姜两片。 -
2看这颜色就知道，无添加猪雪，切小块备用。 -
3锅中放水煮沸，放入猪红喝姜片。 -
4猪红煮两分钟就浮起来了，除去浮末，加入韭菜喝几滴白酒。 -
5煮一下待韭菜熟就可以了，加稍许盐喝油即可。 -
6可爱吧，不添加东西的红，就像我们杀鸡鸭的血一样，会有洞洞和涨胖，很是可爱，味道好极了。
小窍门
由于猪红已放有盐凝固，故汤水需少放盐。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类