“用新鲜的豆角和牛肉做出美味的汤汁，吃上三碗再走??。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉汤面的做法步骤
-
1蒜、几种辣椒切丁、葱切丁、洋葱、西红柿切丁备用。 -
2取5根新鲜豆角切丁。
-
3牛肉切丁备用。
-
4辣椒大蒜等爆香后，放入牛肉翻炒，倒入少许酱油调味，再放入豆角炒至半生，放入其他材料，放入盐、花椒粉、蚝油，炒至8成熟。
-
5再放入西红柿翻炒，倒入适量水烧开。
-
6将面条切细条，另用锅烧开水后下面条，煮至10分钟左右即可出锅装碗中。
-
7锅里的汤也烧好了。
-
8汤汁均匀撒在面上搅拌均匀即可食用。
-
9味道鲜美可口可无比。??
小窍门
和面不能太软，不然煮熟的面就不劲道了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
午餐