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诗文 照烧鸡肉
释义
照烧鸡肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一对
辅料
  • 生抽 2茶匙
  • 蜂蜜 1.5茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 4-5片
  • 4-5瓣
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

照烧鸡肉的做法步骤

  • 1
    鸡胸肉因为厚,要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。
  • 2
    先放姜蒜,烧出香味
  • 3
    温油放鸡肉,炸制一面熟翻面,把剩余的腌制汁倒入锅中。盖锅盖,中间查看、翻动。烧到自己满意的颜色出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:34:04