食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
当归母鸡菌汤的做法步骤
-
1将处理好的母鸡放水冷水中，大火烧开，撇去浮沫；
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2另起砂锅，水烧开，把母鸡放入，加其他配料；
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3小火炖两小时以上，出锅前半小时把除了好的白玉菇加进去；
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4盛碗后加少许盐即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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