食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜鲫鱼的做法步骤
-
1酸菜切丝备用。 -
2鲫鱼清洗干净。 -
3姜切丝，干辣椒剪段。 -
4锅中放油。 -
5放入鲫鱼。 -
6煎到两面金黄。 -
7倒入姜丝、辣椒段。 -
8放入一点点酱油调色。 -
9放入四碗水。 -
10放入酸菜。 -
11煮到锅中还剩余一些汤汁，撒入葱花，关火。 -
12很简单很鲜的一道酸菜鱼。
小窍门
1、可以试一下自己买的酸菜咸不咸，如果很咸的话就不需要再加盐了。
2、煎鱼时可用生姜擦下锅，或者先倒入冷油滑下锅，倒出，在重新倒油，油热后放鱼煎。
2、煎鱼时可用生姜擦下锅，或者先倒入冷油滑下锅，倒出，在重新倒油，油热后放鱼煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 川东菜炖肉
- 汉堡包
- 葱油蛏子肉
- 杂酱烧大排
- 酱香馄饨面
- 白灵菇炒小油菜
- 简单煮意 美味生活----滋补猴头菇鸡汤
- 全麦南瓜牛舌馒头
- 辣子鸡
- 红薯玉米丸子
- 清蒸罗非鱼
- 雪耳枸杞煲香梨
- 鸡腿肉炒香菇
- 蝴蝶芝麻饼
- 虾仁豆腐
- 金针菇牛肉卷
- 玉子酿黄瓜
- 板栗煮鸡
- 啤酒土豆炖小排
- 糯滋滋豆沙卷
- 葱香凉拌牛肉
- 红薯饼
- 年糕炖排骨
- 清炒莴笋叶
- 一鸡两吃
- coconut palms
- coconut twist
- coco palm
- coco quinn
- coddled cream
- coddled crossword
- coddled eggs recipe
- coddling of the american mind atlantic
- coddling of the american mind pdf
- coddling of the american mind summary
- code blue
- codefendant clause
- codefendant or co-defendant
- codefendant statements
- codeine sulfate
- 霜叶飞 秋枥（清·蒋春霖）
- 霜叶飞 落叶用梦窗《九日》韵（清末民国初·陈宝琛）
- 霜叶飞 谒明陵用梦窗韵继声越作（近现代·胡士瑩）
- 霜叶飞 谒明陵用梦窗韵（近现代末当代初·徐震堮）
- 霜叶飞 赋落枫用梦窗韵（当代·王蛰堪）
- 霜叶飞 辛卯秋暮偕京中诸侣访西山黄叶村，（当代·王蛰堪）
- 霜叶飞 重九早赴沪上（当代·石任之）
- 霜叶飞 重九用梦窗韵（清末近现代初·梁启勋）
- 霜叶飞 重九登西歧山用周清真韵（清·杜文澜）
- 霜叶飞 重九霍山登高，余以故不赴，赋此以（当代·王蛰堪）
- 霜叶飞 重九霜降，凭高念远，以待制旧调写（清末近现代初·周岸登）
- 霜叶飞 雄白执教蚌埠（近现代·沈轶刘）
- 霜叶飞 题君善祝发图（明·沈宜修）
- 霜叶飞 题斜街唤梦图依梦窗韵（当代·王蛰堪）
- 霜叶飞 题水西感旧图用梦窗韵，时引之先有（当代·王蛰堪）
- 突发性场地污染事故处理处置方法及技术体系
- 香生活
- 宋朝的明星大腕(精)
- 词解李清照(精)/诗词馆
- 隋家天下(3天下策)(精)/历史小说馆
- 词解姜夔(精)/诗词馆
- 说话口才全集(白金珍藏版)
- 成交没你想的那么难--给销售新手的建议和忠告
- 让青少年受益一生的谜语故事
- 让青少年受益一生的历史典故
- 父母讲读馆--中华经典传说故事
- 高管薪酬影响因素研究--理论与证据/中国经济问题丛书
- 2013年GCT英语词汇速记
- 逻辑(2013年GCT复习指南)
- 语文(2013年GCT复习指南)