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诗文
玫瑰馒头
释义
“颜值超赞的玫瑰馒头,馒头也要吃出仪式感。”
食材明细
主料
面粉
200g
紫薯
200g
辅料
酵母
2.5g
温水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玫瑰馒头的做法步骤
1
紫薯蒸熟压成泥,将酵母用温水融化,倒入面粉中,再倒入紫薯泥和成光滑面团,醒发30分钟左右。
2
将发酵好的面团搓成长条切成小剂子,然后擀成饺子皮,将五个饺子皮依次排列,取一份饺子皮卷成卷,把花心放在最前面的一个上面。
3
用到切成两份,整理一下花边就成玫瑰馒头了。
4
放进锅里蒸熟,美味又有颜值的玫瑰话馒头就做好啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:51:46