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诗文 尖椒香菇炒干肠
释义
尖椒香菇炒干肠的做法
“我做菜喜欢多种颜色搭配,这样做出的菜好看,好吃,有食欲~”

食材明细

主料
  • 尖椒 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 干肠 1根
  • 香菇 3朵
辅料
  • 姜末 少许
  • 1匙
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 1匙
  • 食用油 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒香菇炒干肠的做法步骤

  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:1
    1
    将所需食材改刀切好。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:2
    2
    锅中油热,放入干肠炒香。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:3
    3
    放入胡萝卜炒匀。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:4
    4
    下入香菇炒匀。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:5
    5
    下入青椒,继续翻炒均匀。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:6
    6
    放入盐、十三香、蚝油、姜末翻炒均匀,出锅放少许鸡精提味,关火。
  • 尖椒香菇炒干肠的做法步骤:7
    7
    美味营养的快手菜就做好了。

小窍门

香菇味重,不易放太多,切片易熟;
如果放整个香菇,中间改花刀,焯水后再炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 9:00:07