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诗文
懒人鸡脚
释义
食材明细
主料
鸡脚
8个
辅料
盐焗粉
2勺
麻油
2勺
盐
4勺
姜
2块
芝麻
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
懒人鸡脚的做法步骤
1
市场买来的一般冰冻鸡脚洗干净清水加入姜片煮滚放入鸡脚煮熟
2
鸡脚煮熟以后拿出来清水冲洗干净以后兑一碗浓盐清水把鸡脚放进去泡一个小时以上
3
泡好了以后盐水倒掉加入盐焗鸡粉麻油芝麻搅拌均匀即可
小窍门
PS:如果时间允许浓盐清水泡鸡脚就放冰箱保鲜泡过夜那样第二天拌起来吃会更爽口喜欢吃辣可以加入辣椒搅拌风味更佳
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 老人 宴客菜 晚餐
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更新时间:2025/12/23 6:36:50