把压成泥的南瓜和面粉以1:1的分量进行搅拌，再加适量白糖揉搓成一团黄黄面团，装到合适的盘里，再放蒸锅里蒸熟。

把蒸熟的面团，拿出来就可以动手做饼了，也可以根据自己喜欢的大小来捏饼（具体做法大家应该知道的吧）。（到第三步时，你也可以根据自己吃的分量而做，怕自己吃不完，下一次吃就没那么新鲜了，那就先煎一部分，剩下的放冰箱里，什么时候想吃就拿出来煎哦。）

把捏好的南瓜饼，放在平底锅一个一个煎至金黄金黄的，这时候香喷喷的南瓜饼就做好了。