诗文 | 炝拌莴笋条 |
释义 |
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食材明细
炝拌莴笋条的做法步骤
小窍门
小菜特点;色泽翠绿、花椒清香、鲜嫩爽口、咸鲜味美。
温馨提示; 1、莴笋要选择嫩的部位,腌制的时间不宜过久,略有咸味即可。 2、要趁热用椒油烹制,只需三五秒钟即可。 大炒勺的这款极其简单的私家烹制的小菜“炝拌莴笋条”就做好了,供朋友们参考!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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