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诗文 紫薯小包
释义
紫薯小包的做法
“新入手的长帝烤箱。用来烤面包试下它的强大性能。感觉很不错的,有云菜谱烤制的过程比较简单。烤的面包不糊软硬很适宜。口感也不错。紫薯面包特别的好吃。营养也很好。”

食材明细

主料
  • 高筋粉 500克
  • 3克
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 40克
辅料
  • 80克
  • 230毫升
  • 酵母粉 5克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯小包的做法步骤

  • 紫薯小包的做法步骤:1
    1
    水鸡蛋糖盐(黄油要融化)放进面包机在把过筛的面粉放入面包机加入酵母粉设置揉面程序揉好的面出面膜即可如果室内温度高直接在面包桶里保鲜膜覆盖发酵发酵到面团二倍大小即可
  • 紫薯小包的做法步骤:2
    2
    按照个人的喜好分成大小一致的面团备用
  • 紫薯小包的做法步骤:3
    3
    紫薯蒸熟压成泥分成大小一致的团
  • 紫薯小包的做法步骤:4
    4
    把面团用手按扁包入馅料
  • 紫薯小包的做法步骤:5
    5
    封好在手中滚园
  • 紫薯小包的做法步骤:6
    6
    切口这样紫薯不会因为受热膨胀
  • 紫薯小包的做法步骤:7
    7
    长帝烤箱自动设置温度160时间20分钟比较简单

小窍门

这次烤的花式比较多感觉还是这个款式最好吃
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 16:28:28