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诗文
酸豆角炒肉末
释义
“最下饭的家常菜之一。”
食材明细
主料
猪肉末
适量
酸豆角
适量
辅料
蒜片
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸豆角炒肉末的做法步骤
1
首先我们把原材料准备好!
2
先用水煮一下酸豆角这样就不会太咸!
3
锅下油把干辣椒,蒜片,姜片,放少许的剁椒一起爆香!
4
加入肉沫先把肉沫炒出油脂!
5
到如酸豆角,加(味精,胡椒粉,耗油,花椒面)撒上蒜叶翻炒一分钟即可出锅!一碗米饭,一个小菜,一杯可乐!最简单的食材最能填肚子的菜!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 9:56:29