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诗文 牛轧糖
释义
牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 350g
  • 奶粉 200g
  • 黄油 80g
辅料
  • 蔓越莓 150g
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油放入不粘锅中小火溶化
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    加入棉花糖翻炒至融化
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入奶粉翻炒均匀
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    加入蔓越莓翻炒均匀后关火
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    趁热倒入不粘烤盘中整形
  • 牛轧糖的做法步骤:6
    6
    晾凉后切块即可
  • 牛轧糖的做法步骤:7
    7
    包裹上一层糯米纸再包上糖纸即可
  • 牛轧糖的做法步骤:8
    8
    也可以放花生碎做成花生味
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/10/19 11:54:55